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  • Un cameriere serve un secondo piatto nel nostro hotel sull'Alpe di Siusi

Una vacanza all’insegna del gusto nel nostro hotel con mezza pensione sull’Alpe di Siusi

Vivi ogni giorno momenti di piacere indimenticabili, dalla ricca colazione al raffinato menu serale.

Il nostro team di cucina ti delizierà con creazioni originali preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con grande attenzione ai dettagli.

Il risultato è un gusto autentico e inconfondibile che rende ogni piatto una piccola esperienza di pura gioia.

Un dessert nel nostro ristorante sull'Alpe di Siusi
Il piacere della qualità e della genuinità

Lasciati conquistare dai nostri vini, dal pregiato olio extravergine d’oliva e dalle marmellate artigianali. Molti degli ingredienti provengono direttamente dalla nostra malga sull’Alpe di Siusi o dalla nostra Tenuta Monte sul Lago di Garda e raccontano la ricchezza e la qualità di due territori straordinari.

Un vero fiore all’occhiello sono i nostri sali aromatizzati e gli sciroppi artigianali. Potrai acquistarli e portarli a casa con te, per conservare un piccolo assaggio dell’autenticità e dei sapori dell’Alto Adige. 

Prodotti dall'alpeggio a colazione
Prodotti dell’Alpe di Siusi
Proprio accanto al nostro hotel si trova il nostro orto delle erbe aromatiche. La qualità degli ingredienti è per noi una priorità assoluta. Per questo collaboriamo con agricoltori, macellai e panificatori accuratamente selezionati della regione, privilegiando prodotti freschi e genuini. Nascono così piatti che esprimono tutta l’autenticità del territorio, valorizzando sapori genuini, materie prime di qualità e il rispetto per le tradizioni locali.
Prodotti dall'alpeggio
Viticoltore con un cesto di uva appena raccolta nel vigneto
Prodotti dal Lago di Garda
Poiché non tutto cresce sull'alpeggio - dopotutto ci troviamo a 1750 metri – possiamo contare su un terreno a Lazise, Lago di Garda. Il signor Kofler coltiva verdure aromatiche e frutta molto salutari e le raccoglie personalmente. Qui produce anche olio d'oliva presso la tenuta del Monte. E dato che lì cresce anche l'uva, va da sé che ne derivi un vino pregiato, che noi amiamo e che anche i nostri ospiti apprezzano!
Prodotti dal Lago di Garda
Mountain view
Prima colazione al Sporthotel Floralpina
Floralpina’s Café & Restaurant
Bagno moderno con doccia in vetro e finestra nella camera Alpe 109
Camere e suite
Un tazza di tè
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