Mediterrane Produkte vom unserem Gut am Gardasee

Der Ansitz Monte in Lazise ist der perfekte Ort, um mediterrane Produkte vom Gardasee anzubauen. Josef Kofler kümmert sich mit viel Herz um diesen Ansitz und verbringt zahlreiche Stunden seiner Freizeit damit, Gemüse, Obst, Kräuter, Oliven sowie Wein und Olivenöl zu kultivieren.

Zwei Personen stoßen mit hren Weingläsern an in unserem Hotel mit Halbpension auf der Seiser Alm

Frisch geerntete rote und weiße Weintrauben für die Weinproduktion am Ansitz Monte

Vom Gardasee direkt in unserer Küche auf der Seiser Alm

Sobald die frischen Produkte vom Gardasee reif sind, werden sie geerntet und von Josef Kofler direkt ins Sporthotel Floralpina gebracht. Dort werden die hochwertigen Zutaten zu köstlichen Gerichten verarbeitet, die unsere Gäste besonders im Sommer täglich genießen können.

Wein

Rotwein Bardolino und Weißwein & Sekt Garganega Wein ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel.

Wein

Olivenöl

Genieße unser Olivenöl vom Gardasee, das nach traditionellen, pflanzenschonenden Methoden hergestellt wird. Es steht dir am Buffet in unserem Restaurant zur Verfügung.

Olivenöl

Produkte von der Alm

Von der Plattkofelalm bekommen wir im Sommer fast täglich frische Butter, Brot, Schinken und Almkäse. Und aus unserem Kräutergarten ernten wir leckere Kräuter und knackigen Salat. So kommt Frische auf deinen Teller!

Produkte von der Alm

Floralpina’s Café und Restaurant

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